Chokoladesnitter | Lottebager.dk | Bageopskrifter, kageopskrifter og opskrifter på tærte m.m.

Chokoladesnitter

Denne opskrift er til alle chokolade elskere. Disse chokoladesnitter, er nemme at lave, og smager som at tage en bid af paradis.

Chokoladesnitter

175 Gr. Smør
300 Gr. Sukker
2 Spsk. Kakao
2 Hele Æg
1 Tsk. Vanilliesukker
150 Gr. Hvedemel
200 Gr. Hakket mørk chokolade

 

 

 

 

 

 

Sådan gør du

Smelt smør ved svag varme, det må ikke brune. Tilsæt sukker og kakao og rør det sammen. Lad blandingen kølne lidt. Tilsæt æg, hvedemel, vanilliesukker, og hakket chokolade og rør massen sammen, der behøves ikke at piske, bare rør massen sammen med en grydeske.

Hæld dejen i en lille form ca. 25 x 25 cm. Smurt eller beklædt med bagepapir. Bag kagen  i en forvarmet ovn ved 2000 C i 25-30 minutter på nederste ovn rille.

 

Tips og tricks

Snitterne skal være sprøde og let knasende i toppen og bunden, men tunge og klistret i midten.

Skær ikke snitterne i for store stykker, så bliver de nemt lidt for tunge at komme igennem.

Brug en god mørk chokolade, det gør bare snitterne så meget bedre.

GD Star Rating
loading...
    6 Svar
      • Lotte says:

        Hej Irene
        Jeg er jo tilhænger af smør, når jeg bager :-), men jeg tænker da godt du kan bruge flydende margarine istedet for. Det står vist på flaskerne hvordan mængde forholdene er. Jeg tror egentligt ikke du behøver at varme det, men måske det er en god ide at det har stuetemperatur.
        Venlig bagehilsen
        Lotte

        Svar
      • Lotte says:

        Hej Pia.
        Chokoladesnitterne er en kage, og skal opbevares som sådan. Altså lufttæt, gerne i den form du har bagt den.

        Venlig bagehilsen
        Lotte

        Svar
      • Lotte says:

        Hej Camilla.
        Det kommer jo noget an på stykstørrelsen 🙂
        Men regn med ca. 20 stykker.

        Med venlig bagehilsen
        Lotte

        Svar

    Giv en kommentar

    Har du lyst til at være med i debatten?
    Du er meget velkommen til at bidrage!

    Skriv et svar

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *